Запеканка из цветной капусты с сыром

Запеканка из цветной капусты с сыромОбязательно приготовьте эту простую и очень вкусную запеканку.  Делается очень быстро.

Ингредиенты:

1/2  кочана цветной капусты
1 морковь
1 небольшая луковица
1/2 ч.л. универсальной приправы
чёрный перец
твёрдый сыр — 100-150 г
1 ч.л. соли
растительное масло

Как приготовить запеканку из цветной капусты с сыром:

Доведите воду до кипения, посолите. Отварите цветную капусту, предварительно разобрав её на соцветия, буквально 5-8 минут будет достаточно.

Нашинкуйте лук и натрите морковь на крупной тёрке.

Нагрейте в сковородке растительное масло, обжарьте лук и морковь до золотистого цвета, добавьте приправы.

Форму для запекания смажьте растительным маслом, выложите капусту, а сверху — лук и морковь. Посыпьте всё тёртым сыром.

Запекайте в духовке при 180 градусах 10 минут и сразу же подавайте к столу.

Приятного аппетита!

 

Поделитесь с друзьями

0

Оставить комментарий

Подружимся на Facebook?
Обязательно прочитайте