“Картофельная запеканка с грибами”

Всем привет. Сегодня приготовим вегетарианскую картофельную запеканку с грибами. Очень вкусную. Ингредиенты: 1 кг картофеля, 1 луковица, 1 морковь, 300 г шампиньонов, чёрный перец, соль, 100 г твёрдого сыра, растительное

“Пирожки с чечевицей”

Пирожки – в моей семье явление не такое частое. Но вот нашла интересный рецепт и не смогла пройти мимо. Расскажу, как готовила постные пирожки с чечевицей. Румяные, ароматные, так и

“Домашний хумус”

Всем привет! Я давно хотела приготовить домашний хумус. Впервые попробовала это блюдо на Кипре – очень впечатлилась. Но там, мне кажется, добавляют лимонный сок. Я же делала без него. Сразу

“Икра из печёных баклажанов по-гречески”

Друзья, здравствуйте, я вернулась из солнечной Греции, теперь спешу поделиться с вами рецептом очень вкусного блюда, которое я впервые попробовала в отпуске. Это икра из печёных баклажанов. Но не привычная,

“Салат из баклажанов с помидорами”

Сегодня готовим салат из баклажанов с помидорами. Он получается очень сытным, можно даже не добавлять никакой заправки – будет вкусно. По вкусу напоминает знаменитые баклажановые рулетики на шпажках, только с

“Вегетарианские котлеты из чечевицы”

Здравствуйте, друзья! Ловите рецепт — вегетарианские котлеты из чечевицы. Чем примечательны? Много белка и очень вкусные! Я брала зелёную чечевицу (красную не надо, т.к. она слишком быстро разваривается). Ингредиенты: