В пятом посте недели французских рецептов блюдо дня — вегетарианская шаурма. Конечно, по-французски название совсем другое, но для русского восприятия правильнее будет это вкуснейшее блюдо назвать именно так. Рецепт вегетарианский, …
“Французский шоколадный десерт”
Всем привет! Сегодня четвёртый день недели французских рецептов, и мы будем готовить французский шоколадный десерт. Желейный, на основе агар-агара. Десерт веганский, если делать его с соевым молоком вместо коровьего. Французы …
“Суп-пюре из нута”
Сегодня второй день недели французской вегетарианской кухни, и мы будем готовить сытный суп-пюре из нута. Рецепт веганский, очень простой. Ингредиенты: 1 стакан турецкого горошка 2 помидора 1 зубчик чеснока 1 …
“Классический рататуй”
Начинаем неделю французской вегетарианской кухни. И сегодня, в понедельник, будем готовить классический рататуй. Такой, которым угощал крысёнок Реми ресторанного критика во всем известном мультике. 🙂 Рецепт веганский. Итак. Ингредиенты на …
“Кабачковые оладьи без яиц”
Сегодня я расскажу, как приготовить кабачковые оладьи без яиц, веганский рецепт. Ингредиенты: 1 кабачок (крупный, но ещё с мягкими семечками) 1 ст. муки, с горкой соль сода укроп раст.масло Как …
“Вегетарианский плов с нутом”
Это одно из блюд, которым очень хорошо можно насытиться. Вегетарианский плов любят дети, особенно если он приготовлен без лука. В этом рецепте лука как раз нет. Так что предлагаю вам …
“Бананы в кляре по-вьетнамски”
Всем привет. В этом блоге давненько не было постов, а всё потому, что я уезжала во Вьетнам, зато теперь готова поделиться некоторыми интересными рецептами этой удивительной страны. В целом, Вьетнам …
“Ризотто с грибами и шпинатом”
Ингредиенты: 1 стакан риса 6-7 шампиньонов 150 г шпината (замороженного или свежего) стебель сельдерея — 1 палочка 2 зубчика чеснока прованские травы ч.перец соль раст.масло сыр по желанию Как приготовить …
“Русский борщ”
Сегодня отойдём от индийской кухни и приготовим русский борщ (веганский рецепт). За основу я взяла рецепт Вильяма Похлёбкина — и не прогадала. Этот человек не был вегетарианцем, но очень много …
“Алу паратха: индийские картофельные лепёшки”
Сегодня у меня в блоге премьера ведического блюда Алу паратха. Я его готовила впервые, но всё получилось идеально. 3 года назад в Индии я пробовала такие лепёшки и не понимала, …