Записи с меткой «блюда из тыквы»
Все посты недели тыквенных рецептов
Вот и завершилась неделя тыквенных рецептов на блоге. Сегодня 31 октября, чуждый нам «тыквенный» праздник Halloween, но все совпадения случайны 🙂 Напомню, что все рецепты прошлой недели вы можете посмотреть по этим ссылкам:
Пюре из картошки и тыквы
Приветствую!
Это завершающий пост в неделе тыквенных рецептов. Приготовим сегодня пюре из картошки и тыквы — замечательный гарнир к любому блюду.
Постные оладьи из тыквы (веганские)
Всем привет! Завершаем нашу неделю рецептов из тыквы, сегодня я расскажу, как приготовить очень вкусные постные оладьи из тыквы, без яиц. На мой взгляд, они даже вкуснее, чем из кабачков и, что важно, тыквенные оладьи вбирают в себя гораздо меньше растительного масла, т.е. получаются менее жирными, чем кабачковые.
Булгур с тыквой
На первый взгляд на фото — рис, но на самом деле это булгур, пока ещё экзотическая для русского человека крупа. Сегодня мы приготовим булгур с тыквой и луком-фри.
Булгур — это определённым образом обработанная пшеница, очень популярная на Востоке, наравне с кус-кусом. В России такую крупу можно встретить под торговой маркой «Ярмарка» (см. фото).
Ингредиенты:
Вареники с тыквой
Здравствуйте, дорогие читатели!
В прошлом посте я обещала рассказать, что делать со жмыхом от тыквы и моркови, который остался от производства сока. Действительно, зачем выкидывать ценные продукты, когда из них можно приготовить вкуснейшие вареники с тыквой? Будем использовать овощи рационально. 🙂
Сок из тыквы, яблока и моркови
Всем привет!
Некоторых людей интерсует вопрос, можно ли есть тыкву сырой. Но на самом деле, почему бы нет? Тыква — это та же бахчевая культура, что и арбуз, дыня, к примеру. Так почему её нельзя есть без тепловой обработки? Предлагаю сегодня приготовить чудесный сок из тыквы, яблок и моркови.
Карри с тыквой
Приветствую! Сегодня второй день недели рецептов из тыквы, готовим карри с тыквой. Это очень вкусное блюдо, лёгкое и полезное, с повышенным содержанием растительного белка. Единственное, о чём нужно позаботиться заранее — это замачивание нута.
Держите рецепт.
Ингредиенты:
Суп-пюре из тыквы
Всем привет!
Начинаем неделю тыквенных рецептов на блоге. Сегодня я рада предложить вашему вниманию веганский суп-пюре из тыквы. Рецепт простой, но получается вкусно. Для этого супа нам понадобится блендер.