“Соевая спаржа с морковью по-корейски”

Всем привет! Многими любимую спаржу с морковью по-корейски очень легко приготовить дома. В отличие от магазинного салата, в вашем будут только проверенные ингредиенты и никакого глутамата натрия. Приготовив блюдо один

“Суп из пророщенной чечевицы”

Всем привет! Давненько я не публиковала рецепты супов. Срочно исправляюсь. Сегодня будем готовить суп из пророщенной чечевицы (зелёной). Почему пророщенной? Я могла бы сказать, что в пробудившихся злаках и бобах

“Вегетарианские котлеты из чечевицы”

Здравствуйте, друзья! Ловите рецепт — вегетарианские котлеты из чечевицы. Чем примечательны? Много белка и очень вкусные! Я брала зелёную чечевицу (красную не надо, т.к. она слишком быстро разваривается). Ингредиенты:

“Паштет из фасоли”

Сегодня будем готовить паштет из фасоли. Веганский рецепт, который по сути сильно  напоминает грузинское лобио. По вкусу, соответственно, тоже, но рецепт паштета я прочитала в книге французских кулинарных рецептов, как

“Вегетарианская шаурма”

В пятом посте недели французских рецептов блюдо дня — вегетарианская шаурма. Конечно, по-французски название совсем другое, но для русского восприятия правильнее будет это вкуснейшее блюдо назвать именно так. Рецепт вегетарианский,

“Суп-пюре из нута”

Сегодня второй день недели французской вегетарианской кухни, и мы будем готовить сытный суп-пюре из нута. Рецепт веганский, очень простой. Ингредиенты: 1 стакан турецкого горошка 2 помидора 1 зубчик чеснока 1