Фунчоза – необычная китайская лапша, которую в России можно купить под торговой маркой «Сэн Сой». Сегодня в программе быстрый и вкусный салат из фунчозы с морковью. Я его готовила на …
“Рулетики из баклажанов с грецкими орехами – рецепт с пошаговыми фотографиями”
Рулетики из баклажанов с грецкими орехами – одно из моих любимых праздничных вегетарианских блюд. Единственное НО – это очень калорийная закуска, поэтому больше 2х штучек за один присест я бы …
“Питательный салат с нутом и авокадо”
В этом салате много ингредиентов, но он стоит того, чтобы его приготовить. Фактически это и салат, и гарнир. 2 в одном. Очень сытное и питательное блюдо. Ингредиенты на 4-5 порций:
“Постные морковные котлеты”
Честно – я не люблю варёную морковку. Но оказалось, что люблю морковные котлеты. Сама от себя такого не ожидала. А началось всё с того, что мой ребёнок всё снова и …
“Фалафель — рецепт с пошаговыми фотографиями”
Всем привет! Нут пока что остаётся диковинкой для России, но он становится всё популярнее. Даже на нашем городском рынке его стали продавать вразвес. А сегодня мы приготовим фалафель – вкусное …
“Домашний хумус”
Всем привет! Я давно хотела приготовить домашний хумус. Впервые попробовала это блюдо на Кипре – очень впечатлилась. Но там, мне кажется, добавляют лимонный сок. Я же делала без него. Сразу …
“Салат из риса, кукурузы и огурцов”
Простой, но очень вкусный салатик. Он готовится быстро и его получается много по объёму. В самый раз для большой семьи. Вилена, спасибо за идею. 😉
“Греческий пирог со шпинатом (мини)”
Хочется чего-то необычного? Попробуйте испечь греческий пирог со шпинатом. Оговорюсь сразу, что можно делать один большой пирог, где начинка помещается между 2х пластин теста, а можно сделать всё в виде …
“Настоящий греческий салат”
Всё, что я готовила до поездки в Грецию, настоящим греческим салатом нельзя было назвать. Но теперь я точно знаю, какие ингредиенты нужно использовать в оригинальном рецепте греческого салата. Делюсь наблюдениями, …
“Икра из печёных баклажанов по-гречески”
Друзья, здравствуйте, я вернулась из солнечной Греции, теперь спешу поделиться с вами рецептом очень вкусного блюда, которое я впервые попробовала в отпуске. Это икра из печёных баклажанов. Но не привычная, …