“Итальянская пицца на тонком тесте”

Приготовив на прошлой неделе индийские пирожки с овощами, я обратила внимание на то, что тесто у них очень приятное на вкус, хрустящее и легкое. И решила сегодня провести эксперимент. Тема

“Гороховый суп”

Ингредиенты: 2 л воды 3/4 стакана колотого гороха 2-3 картофелины половина болгарского перца пол-палочки стебля сельдерея половина моркови универсальная приправа для супа асафетида, если есть лавровый лист зелень Как приготовить

“Чечевичный суп”

Недавно в передаче «Кулинарный поединок» на НТВ принимал участие Рами Блект, специалист по восточной психологии. Готовил исключительно ведические блюда, вегетарианские, в том числе и чечевичный суп. У него я подсмотрела

“Суп-пюре из брокколи”

Вдохновленная интервью с Глорией Ран, в котором мы мельком затронули тему крем-супа, я сегодня приготовила подобный суп из брокколи. Если быть точной, это суп нужно назвать суп-пюре из брокколи, т.к.

“Интервью с Глорией Ран, художницей и вегетарианкой”

Добрый день, дорогие читатели! В преддверии 8 марта, замечательного женского праздника, я хочу вам представить обаятельную Глорию Ран. Глория — начинающая художница из Беларуси, победительница конкурса в группе «Вегетарианцы» в

“Как накормить мужчину четырьмя блинами?”

С масленицы у меня остался неопубликованным интересный рецепт-способ накормить человека по-быстрому при минимальных временных затратах. Своего рода фаст-фуд по-русски. Рецепт теста берем из предыдущих рецептов блинов. Например, печем блины на

“Универсальная приправа для супа”

Сегодня будем изобретать универсальную приправу для супа. Конечно, можно купить готовую, но только приготовив такую смесь самостоятельно, можно быть уверенным в том, что в составе нет химической добавки — глютамата