Начинаем неделю французской вегетарианской кухни. И сегодня, в понедельник, будем готовить классический рататуй. Такой, которым угощал крысёнок Реми ресторанного критика во всем известном мультике. 🙂 Рецепт веганский. Итак. Ингредиенты на …
“Кабачковые оладьи без яиц”
Сегодня я расскажу, как приготовить кабачковые оладьи без яиц, веганский рецепт. Ингредиенты: 1 кабачок (крупный, но ещё с мягкими семечками) 1 ст. муки, с горкой соль сода укроп раст.масло Как …
“Может ли французская кухня быть вегетарианской? Анонс”
Всем привет! Не так давно я получила в подарок 2 книги из Франции. И не просто книги, а книги французских рецептов, причём вегетарианских. (Милена, спасибо огромное 😉 ). 2 года, …
“Кекс с лимонной цедрой”
Этот рецепт кекса с лимонной цедрой хорош тем, что по нему очень просто готовится десерт по типу манника. Если вам вдруг захотелось чего-нибудь вкусненького, приготовьте такой кекс. Рассмотрим вариант лимонного …
“Закуска по-быстрому: бутерброды с нори”
Если поискать, то рецептов с водорослями нори найдётся великое множество. Сегодня предлагаю вашему вниманию быструю закуску с нори. Эти бутерброды будут очень кстати, если нужно за 10 минут приготовить что-то …
“Вегетарианский плов с нутом”
Это одно из блюд, которым очень хорошо можно насытиться. Вегетарианский плов любят дети, особенно если он приготовлен без лука. В этом рецепте лука как раз нет. Так что предлагаю вам …
“Жареные помидоры с сыром — таматар панир малай”
Всем привет! Представляю вам ещё один классический рецепт индийской кухни. Это блюдо хорошо подавать с рисом в качестве гарнира. Сметану можно добавлять, а можно обойтись и без неё. Ингредиенты: 200 …
“Бананы в кляре по-вьетнамски”
Всем привет. В этом блоге давненько не было постов, а всё потому, что я уезжала во Вьетнам, зато теперь готова поделиться некоторыми интересными рецептами этой удивительной страны. В целом, Вьетнам …
“Картофельная запеканка с сыром «Алу гауранга»”
Рецепт «Алу гауранга» — этого замечательного блюда индийской кухни я нашла в книге «Ведическое кулинарное искусство» и воплотила на своей кухне. Очень вкусно получилось, делюсь рецептом! Готовить просто, никаких особых …
“Домашний майонез без яиц”
Домашний майонез без яиц готовится очень просто, на сметане. Имеет приятную консистенцию, почти как «настоящий». Один раз купив постный майонез без яиц, предлагаемый магазинами в период православного поста, я однозначно …