“Классический рататуй”

Начинаем неделю французской вегетарианской кухни. И сегодня, в понедельник, будем готовить классический рататуй. Такой, которым угощал крысёнок Реми ресторанного критика во всем известном мультике. 🙂 Рецепт веганский. Итак. Ингредиенты на

“Кекс с лимонной цедрой”

Этот рецепт кекса с лимонной цедрой хорош тем, что по нему очень просто готовится десерт по типу манника. Если вам вдруг захотелось чего-нибудь вкусненького, приготовьте такой кекс. Рассмотрим вариант лимонного

“Закуска по-быстрому: бутерброды с нори”

Если поискать, то рецептов с водорослями нори найдётся великое множество. Сегодня предлагаю вашему вниманию быструю закуску с нори. Эти бутерброды будут очень кстати, если нужно за 10 минут приготовить что-то

“Жареные помидоры с сыром — таматар панир малай”

Всем привет! Представляю вам ещё один классический рецепт индийской кухни. Это блюдо хорошо подавать с рисом в качестве гарнира. Сметану можно добавлять, а можно обойтись и без неё. Ингредиенты: 200

“Картофельная запеканка с сыром «Алу гауранга»”

Рецепт «Алу гауранга» — этого замечательного блюда индийской кухни я нашла в книге «Ведическое кулинарное искусство» и воплотила на своей кухне. Очень вкусно получилось, делюсь рецептом! Готовить просто, никаких особых

“Домашний майонез без яиц”

Домашний майонез без яиц готовится очень просто, на сметане. Имеет приятную консистенцию, почти как «настоящий». Один раз купив постный майонез без яиц, предлагаемый магазинами в период православного поста, я однозначно