Сырное печенье

Сырное печенье — это простая закуска. Отлично идет с супом.

Ингредиенты:рецепт печенья

1.5 ст. муки
120 г мягкого слив.масла
150г сыра
60 мл молока
2 ст.л. укропа

Как приготовить сырное печенье:

Растираем в большой миске муку с маслом, добавляем туда тертый сыр и молоко.
Замешиваем плотное тесто.
В одну часть теста я добавила мелко нарезанный укроп, ради эксперимента, а из другой выпекала печеньки «как есть».
Помещаем тесто в холодильник на 10 минут, затем раскатываем скалкой и вырезаем печенюшки.

печенье с укропом

Выпекаем в духовке 15 минут при 180 градусах. Достаем сырное печенье и хрустим!
Тесто слоеное, поэтому никаких разрыхлителей не нужно.
Приятного аппетита!

P.S. Поскольку печенье не сладкое, оно отлично дополняет Гороховый суп

Поделитесь с друзьями

0

Один комментарий на “Сырное печенье”

Оставить комментарий

Подружимся на Facebook?
Обязательно прочитайте