Веганские супы

“Веганский суп с фасолью и цветной капустой”

Веганские супы приготовить намного проще, чем веганскую выпечку. В постном супе всегда будет основа в виде овощного бульона и традиционной зажарки лук+морковь, а итоговый вкус зависит от выбора конкретных овощей

Запеканка из цветной капусты

“Запеканка из цветной капусты”

Цветная капуста незаменима, когда нужно что-то приготовить очень быстро. Например, нежданно-негаданно нагрянули гости. Делюсь рецептом запеканки из цветной капусты как раз для таких случаев. Готовится супербыстро, блюдо предварительной подготовки практически

“Полезное овсяное печенье”

Случайно узнала, как готовить вкусное веганское овсяное печенье без яиц, без глютена, без сахара и масла. Сплошная польза! Теперь делюсь рецептом. Ингредиенты: 2 спелых банана, 1 стакан овсяных хлопьев, 1

“Грушевый смузи с петрушкой”

Давно хотелось приготовить что-то очень полезное. И вот свершилось! Сегодня делаем зелёный коктейль или грушевый смузи с петрушкой. Пошаговые фото прилагаю.   Ингредиенты на 3 порции: 2 крупные сладкие груши,

“7 секретов настоящей итальянской пиццы”

Недавно посмотрела интересную передачу с приглашённым пиццайоло – профессиональным поваром, специализирующимся исключительно на приготовлении пиццы. И мне захотелось собрать в одной статье все маленькие секретики вкусной пиццы, которые озвучил шеф.

Плов с фасолью

“Плов с фасолью”

Вегетарианский плов можно приготовить с сухофруктами, можно с нутом. Во всех вариациях он будет хорош. 🙂  Сегодня в меню сытный и вкусный плов с фасолью и соевым мясом. Держу пари,

“Картофельная запеканка с грибами”

Всем привет. Сегодня приготовим вегетарианскую картофельную запеканку с грибами. Очень вкусную. Ингредиенты: 1 кг картофеля, 1 луковица, 1 морковь, 300 г шампиньонов, чёрный перец, соль, 100 г твёрдого сыра, растительное

“Овощная лазанья”

Давно мечтала приготовить овощную лазанью и наконец-то сделала это. Ингредиенты: 6 помидоров, 1 кабачок, 1 болгарский перец, 0,5 луковицы, 2 зубчика чеснока, оливковое масло, 6 готовых листов для лазаньи (я