Декабрь 2013

Постные морковные котлеты

Постные морковные котлетыЧестно – я не люблю варёную морковку. Но оказалось, что люблю морковные котлеты. Сама от себя такого не ожидала.

А началось всё с того, что мой ребёнок всё снова и снова просил меня приготовить морковные котлеты, потому что когда-то в гостях его ими угостили и ему очень понравилось.

Пришлось делать…  В итоге большую часть этой мини-партии съела я, как это ни странно. Причём с большим удовольствием.

Прочитать остальную часть записи »

Фалафель — рецепт с пошаговыми фотографиями

Фалафель из нутаВсем привет! Нут пока что остаётся диковинкой для России, но он становится всё популярнее. Даже на нашем городском рынке его стали продавать вразвес. А сегодня мы приготовим фалафель – вкусное арабское блюдо из нута. Рецепт веганский, традиционный.

Ингредиенты на 15 штук:

Прочитать остальную часть записи »

Присоединяйтесь в Facebook
Обязательно прочитайте