Декабрь 2012

Предновогодний обзор книг вегетарианских рецептов

книги вегетарианских рецептовПраздники не за горами! Если вдруг ваша подруга-вегетарианка или друг очень любит готовить, вы можете сделать замечательный подарок — подарить одну из нижеперечисленных кулинарных книг вегетарианских рецептов.

Ну а если вы просто хотите удивить гостей необычным новогодним или рождественским блюдом, то самое время прочитать небольшой обзор, который я подготовила.

Прочитать остальную часть записи »

Копчёности по-вегетариански или загадочный чёрный кардамон

чёрный кардамонВсем привет! Сегодня я хочу обратить ваше внимание на одну очень примечательную, но малоизвестную у нас специю – это чёрный кардамон. Скорее всего, вы о таком даже не слышали. Итак, знакомьтесь.

Прочитать остальную часть записи »

Вегетарианский оливье vs веганский оливье

Вегетарианский оливьеЗдравствуйте, дорогие друзья! Потихоньку подбирается к нам Новый год. Какой же  праздник может быть без тазика самого новогоднего, самого популярного салата? Поэтому сегодня в меню вегетарианский оливье, который с лёгкостью может быть перевоплощён в оливье веганский. Ловите рецепт!

Прочитать остальную часть записи »

Итальянская пицца на тонком бездрожжевом тесте

Пицца на тонком тесте без дрожжейДрузья! Сегодня я поделюсь рецептом тонкого бездрожжевого теста для пиццы. Пока что это самый лучший рецепт, который я опробовала. Такое тесто легко раскатывается скалкой. Эластичное, податливое, не липнет к рукам. Пицца получается большая по диаметру, на весь противень, так что начинки лучше приготовить побольше. Ловите рецепт. Рассмотрим 2 варианта.

Прочитать остальную часть записи »

Адыгейский сыр в кляре с водорослями нори

Приветствую!Адыгейский сыр в кляре
Сегодня у нас в меню необычное блюдо. Бывает, что новички-вегетарианцы скучают по вкусу рыбы, но приготовив сегодняшнее блюдо, вы убедитесь, что рыбный «морской» вкус можно смоделировать легко и просто. Адыгейский сыр в кляре с водорослями нори по вкусу не отличишь от жареной рыбы. Попробуйте сами.

Ингредиенты:

Прочитать остальную часть записи »

Присоединяйтесь в Facebook
Обязательно прочитайте