“Картофельная запеканка с сыром «Алу гауранга»”

Рецепт «Алу гауранга» — этого замечательного блюда индийской кухни я нашла в книге «Ведическое кулинарное искусство» и воплотила на своей кухне. Очень вкусно получилось, делюсь рецептом! Готовить просто, никаких особых

“Домашний майонез без яиц”

Домашний майонез без яиц готовится очень просто, на сметане. Имеет приятную консистенцию, почти как «настоящий». Один раз купив постный майонез без яиц, предлагаемый магазинами в период православного поста, я однозначно

“Русский борщ”

Сегодня отойдём от индийской кухни и приготовим русский борщ (веганский рецепт). За основу я взяла рецепт Вильяма Похлёбкина — и не прогадала. Этот человек не был вегетарианцем, но очень много